Smoker ,das erste Mal benutzt.

Ich finde alles was man extra benötigt unglaublich teuer. Kleine mickrige Hozchips 5 bis 6 Euro ! Hier muss ich mir einen Holzlieferanten besorgen. Der Kohlenkamin hat mich 4 Euro bei Aldi gekostet, Weber verlangt 27 Euro für in Grunde genommen dasselbe. Man geht wohl davon aus , dass bei den Männern der Verstand aussetzt bei Grillzubehör.

Es hat alles gut geklappt, das Geheimnis ist wohl die Vorbereitung, sich viel Zeit nehmen, und man muss sich auch zwingen nicht immer nachzusehen was sich so tut, denn sonst sackt die Temperatur zu stark ab und es dauert lange bis alles wieder auf Betriebstemperatur ist.